えびとブロッコリーの中華炒め

★MENU★
・白米
・味噌汁
・えびとブロッコリーの中華炒め




●レシピ●

◆えびとブロッコリーの中華炒め の材料(2人前)◆
冷凍海老 16尾
ブロッコリー 1/2個
卵     1〜2個
塩こしょう
中華料理の素(co−op)
母絶賛の調味料です
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この調味料がほしい方は下記URLをクリックしてください。
http://efriends.coopnet.or.jp/coopStyle/narutopi/index029.html

 

@えびは自然解凍させておく

 

Aブロッコリーは食べやすい大きさにカットして、茎のほうに切れ込みを入れて、レンジスチームに入れ40秒チン。

 

B卵を溶き、とても軽く、塩こしょうして、半熟程度で炒めて、皿にあけておく

 

C熱したフライパンにサラダ油を入れ、えびがしっかり炒め、火が通ったらブロコッリーを入れ、中華料理の素で味付け。

 

DBをフライパンに戻し、味を調えて、完了です♪

 

 

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